口說小食堂　　　　　　　　　　　 No.146　2007.4.25 到餐廳點餐，你的台式英文又溜又順口，老美卻聽不懂你想要說什麼？ 小丸子特選最常見的美食菜單，讓你輕鬆品嚐美食之餘，進一步讓你的「發音」更具「美」味！ tuna (n.) 鮪魚 發音難度：80%   看到 tuna，就不禁讓人聯想鮮紅美味的 tuna 生魚片，因黑鮪魚而著名的屏東東港。 台灣四面環海，東港及蘇澳鮪釣漁業所利用的黑鮪資源更是豐富，漁獲量佔全世界第一。雖然鮪魚的繁殖能力很強，一條50公斤的雌魚每年可產卵500萬粒；不過由於經濟價值高，也開始有被過度捕撈之虞。     老美都是這麼唸！ 這才是道地的美式發音喔！ 　 發音規則及概念   ．tuna tuna的音，經常是我們發音的盲點，日本人更是將硬將tuna 唸成toro，大家可別犯了這毛病喔。     本單元選錄自：   貝塔語言出版《 美食英文很有聊 》     口說小食堂　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 oyster (n.)蠔 發音難度︰84%   懂得美食的饕客都知道，除了秋蟹肥美，也是品嚐生蠔的季節。生蠔雖然有分等級，不過只要夠新鮮的，就一定很美味。 新鮮生蠔無腥味，不加任何調味料就入口最能品嚐原汁原味；但要享受頂級生蠔可不輕鬆，一般來說，六顆生蠔的價位從700元到900元不等，已經是許多上班族一週的開銷了。     老美都是這麼唸！ 來聽老美怎麼說？     發音規則及概念   oyster 本字重音在前；另，一般對話當中通常/s/會忽略，口說時請注意。