酪梨與香蕉、榴槤一樣,都是沒什麼水分的「水果」,而且幾乎沒有人把它切開來直接吃。大部分的品嚐方式,是將酪梨加入牛奶等配料打成像木瓜牛奶一樣的濃稠混合果汁來喝。由於果肉顏色鮮黃,有人稱之為「蛋黃果」。
酪梨牛奶口感香醇、人人愛,可是你知道酪梨的英文怎麼唸嗎?
跟現在當紅炸子雞「甜甜圈」外型極為相似,但貝果是一種不發酵的圈圈形麵包,也是猶太人的傳統食物。貝果曾在台灣風行一時,但對於「吃軟不吃硬」的台灣民眾來說,實在是不太合胃口,所以很快又退流行。
雖然現在賣貝果的店已經不多了,但偶爾想換換口味的你,知道貝果的正確唸法嗎?
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